Nessuno

Nozioni concernenti la valorizzazione e la sostenibilità dell’uso delle risorse naturali e territoriali strategiche per lo sviluppo turistico.

Obiettivi formativi:

Guidare lo studente ad acquisire le adeguate conoscenze in merito alla valorizzazione e alla sostenibilità dell’uso delle risorse naturali e territoriali e a comunicare criticamente quanto appreso.

Risultati attesi secondo i descrittori di Dublino:

Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding):

Conoscenza e comprensione di tematiche inerenti la valorizzazione e la sostenibilità delle risorse naturali in funzione dello sviluppo turistico territoriale.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying knowledge and understanding)

- Capacità di applicare le conoscenze acquisite a casi concreti e di approfondire tematiche correlate.

Autonomia di giudizio (making judgements)

Capacità di interpretare autonomamente e criticamente temi d’attualità connessi con gli argomenti del corso.

Abilità comunicative (communication skills)

Capacità di presentare e comunicare informazioni e discutere su temi inerenti le risorse, la sostenibilità ambientale e lo sviluppo turistico territoriale.

Capacità di apprendimento (learning skills)

Il corso si propone di sviluppare e affinare le capacità di apprendere degli studenti e di sviluppare le loro abilità di analisi, comparazione, sintesi e valutazione critica in materia di valorizzazione e sostenibilità delle risorse naturali e territoriali in funzione dello sviluppo turistico.

convenzionali con lezioni frontali ed esercitazioni ed eventuali seminari su specifiche tematiche.

Modalità di esame: orale

Modalità di accertamento: L'accertamento della conoscenza e della capacità di comprensione avviene tramite una prova orale attraverso la quale si verificano le conoscenze specifiche e  la capacità critica rispetto a quanto appreso.

"Lo Studente, disabile e/o con DSA, che intende usufruire di un intervento individualizzato per lo svolgimento della prova d’esame deve contattare l'ufficio Integrazione Disabili dell'Università del Salento all'indirizzo paola.martino@unisalento.it

Tutela ambientale, valorizzazione delle risorse naturali e sviluppo turistico territoriale. Definizione e caratterizzazione di ambiente, di risorse naturali e territoriali. Ambiente e sistema socio-economico. Sostenibilità e Sviluppo sostenibile: evoluzione del concetto, definizioni e possibili strategie di attuazione. Indicatori e strumenti per la sostenibilità: cenni. Produzione e rifiuti. Certificazioni ambientali: cenni. Tutela e conservazione del territorio. Ecosistema, agrosistema e sostenibilità. Risorse agro-alimentari, prodotti tipici, prodotti biologici, tracciabilità.

Appunti e dispense delle lezioni.